Schokolade, Karamell und Erdbeere. Für Siebträger, Vollautomaten und Milchgetränke.
120HZ ist das Upgrade, auf das dein Gehirn gewartet hat: Smooth & energiegeladen. 100% Arabica. Intensive Noten von Schokolade und süßem Karamell treffen auf einen Kick saftiger Erdbeere. Die Bohne läuft cremig aus deinem Siebträger oder Vollautomaten. 120HZ spielt seine Stärken in milchbasierten Drinks komplett aus – Mein Favorit: Flat White. Warnung: Wer das einmal erlebt hat, will nicht mehr zurück.
Alle unsere Bohnen werden fair gehandelt und in Kooperation mit 19grams jede Woche frisch in Berlin geröstet.
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Qualitätsprofil: Score 85 | Süße 4/5 | Säure 3/5 | Mundgefühl 3/5 | Nachgeschmack 4/5
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Herkunft: Brasilien (Minas Gerais, 1.100 m ü. NN) & Äthiopien (Sidama, 1.950 bis 2.500 m ü. NN)
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Bohnen & Aufbereitung: 100% Arabica (Heirloom & Gelbe Bourbon), Natural aufbereitet.
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Zubereitungs-Specs: 17,5 g in 30 bis 35 Sekunden ergeben 40 g Espresso. Hardware-Setting: Wassertemperatur 92 °C.